Me kõik teame, et sellised toidud nagu pitsa ja jäätis on meie taljele kahjulikud.
Toitumisnõustaja ütles, mida on parem mitte süüa dieedil / foto depositphotos.com
Ülitöödeldud toidned satuvad sinu toidulae sagedamini, kui sa arvad. Kolmandik meist tellib iga nädal takeaway’d ja enamik meist sööb iga päev kooke või küpsiseid.
“Ülitöödeldud toidned muutuvad meie toitumises üha enam domineerivaks, andes üle poole tarbitud kaloritest,” ütles toitumisnõustaja Kim Pearson The Telegraphi andmetel.
Siin on toidud, mida tuleks vältida, kui soovid kaalust alla võtta.
1. Pizza
Takeaway-pitsad sisaldavad 3700 kalorit, mis on rohkem kui kilo rasva.
“Pitsat valmistatakse valgest jahust, töödeldud lihast. Saate ülitöödeldud söögi, mis sisaldab vähe kiudaineid ja mikrotoitaineid, kuid palju süsivesikuid,” märkis Pearson.
2. Lasanje
See on südamlik ja maitsev roog, kuid see on ka kaloririkas. Valmisversioonid võivad sisaldada 700 kalorit, 18 g küllastunud rasva ja peaaegu 3 g soola.
“Traditsiooniline lasanje on sageli valmistatud valgetest makaronilehtedest ja poest ostetud bešamellkastmetest, mis on täis lisandeid. Rafineeritud süsivesikute ja töödeldud koostisosadega ei soodusta see head tervist ega tõhusat kaalujälgimist,” ütles toitumisnõustaja.
3. Chipsid
Need sisaldavad umbes 200 kalorit 100 g portsjoni kohta.
“Chipsid on tavaliselt praetud tugevalt rafineeritud õlis. Need on tärkliserikkad ja madala toiteväärtusega, kuid neid on lihtne üle süüa,” rõhutas toitumisnõustaja.
4. Croissants
Kuigi krüüsandid on helvestunud ja maitsvad, on nad täis kaloreid (tavaliselt 250).
“Croissantide valmistamisel kasutatakse valget jahu ja palju võid, mis annab vähe toitaineid. Nende õrn tekstuur tähendab ka seda, et neid on lihtne kiiresti ja mitmekesi süüa,” ütles Pearson.
5. Praetud kana
“Alates riivsaiast kuni fritüürimiseks kasutatavate õlideni ei ole praetud kana meie tervisele hea,” rõhutas Pearson.
6. Jäätis
Me sööme igal aastal umbes 9 liitrit jäätist. Kuid see kõrge kalorsusega ja väga magus maiuspala võib Pearsoni sõnul teie kaalulangetamise eesmärke takistada.
Loe ka:
“Enamik jäätiseid sisaldab rohkem kui ainult koort ja suhkrut – oodata emulgaatoreid, stabilisaatoreid ja lõhna- ja maitseaineid. See on ülitöödeldud, sisaldab palju lisatud suhkrut ja on tervisele vähe kasulik,” rõhutas toitumisnõustaja.
7. Koogid ja küpsised
Kümnest inimesest kuus sööb iga päev kooke või küpsiseid. Kuigi need võivad tunduda väikesed, on need kaloririkkad ja võivad takistada kaalulangust, isegi kui teie päeva põhitoidud on tervislikud.
“Need koosnevad sageli valgest jahust, lisatud suhkrust ja säilitusainete kombinatsioonist, et need kasäiliksid,” ütles Pearson, lisades, et need tõstavad veresuhkru taset kiiresti ja ei paku pikaajalist energiat.
8. Pasta
Makaronid ja juust on lemmikõhtusöök, kuid sellest ei ole kasu, kui püüad suveks kaalust alla võtta, ning ostetud versioonid sisaldavad kuni 900 kalorit.
“Valgest jahust ja töödeldud juustukastmetest valmistatud makaronitoidud sisaldavad palju kaloreid ja rafineeritud süsivesikuid,” selgitas toitumisnõustaja.
Ta lisas, et valgupuuduse tõttu on neid lihtne üle süüa ja pärast seda võib tunda end loidana.
9. Töödeldud liha
Peekon, vorstid ja sink on kõik näited töödeldud lihast. Tervisejuhid soovitavad süüa mitte rohkem kui 70 g päevas, sest need sisaldavad palju soola ja rasva ning suurendavad südamehaiguste riski. Lisaks on need suure kalorsuse tõttu seotud ka kehakaalu tõusuga.
10. Magusad joogid kohvikust
“Kohvipoe latte, frappes ja maitsestatud kohvid sisaldavad sageli mitu portsjonit siirupit, vahukoort ja magustatud või piimavaba piima,” ütles Pearson.
Näiteks keskmine tiramisu frappuccino Starbucksist sisaldab üle 400 kalori – peaaegu sama palju kui terve söögikord.
Valige tavaline kohv tilga piimaga või magustamata jääga latte, soovitas Pearson.
11. Burgerid
Lisaks sellele, et kiirtoit on rasvane liha, on see tavaliselt pakitud ka valgete burgerisuhkrute vahele ja tilgutatud töödeldud kastmetega, märkis Pearson.
“Need koostisosad on ülitöödeldud, kõrge rafineeritud süsivesikute sisaldusega ja mõeldud pigem kiireks kui teadlikuks tarbimiseks,” märkis toitumisnõustaja, lisades, et need võivad aidata kaasa liigsele kaloraažile, sest neid serveeritakse sageli koos suurte portsjonite kiipide ja gaseeritud jookidega.
Muud kaalulangusuudised
Fitness-treener Anita Lutsenko nimetas tooteid, mis aitavad kaalust alla võtta. Staar selgitas, miks kaal pärast kaalulangetamist tagasi tuleb ja kuidas seda kontrollida.
