Selle retsepti tainast on lihtne valmistada ja täidis võib olla mis tahes täidis.
Kõige maitsvam loorberikook kapsaga keefiril valmib esimesest korrast / My kollaaž, TikTok ekraanipilt
Üks lihtsamaid küpsetisi on loorberipirukas. Taina selleks valmistub minutitega – piisab vaid sellest, kui segada koostisained kahvliga kokku. Seejärel valatakse segu täidise peale ja küpsetatakse ahjus. Retsept on nii lihtne kui ka geniaalne. Ühest sellisest tootest piisab kogu pere toitmiseks.
Varem kirjutasime ka sellest, kuidas valmistada laisalt belyashi ilma tainast sõtkumata ja vormimata.
Lahepirukas keefiril kapsaga
Kokandusblogija cook_julija_simonchuk jagas oma retsepti TikTokis. Täidis võib koka sõnul olla mis tahes – liha, kala, juust, köögiviljad või isegi midagi magusat. Videol on kujutatud loorberipirukat kapsaga.
Täidise koostisosad on järgmised:
- pool kapsapead;
- üks sibul;
- üks porgand;
- kolm supilusikatäit õli;
- sool, pipar, vürtsid maitse järgi.
Taina jaoks vajalikud tooted:
- kolmsada milliliitrit keefiri;
- kolm muna;
- kakssada grammi jahu;
- neli supilusikatäit võid;
- näputäis söögisoodat;
- näputäis soola;
- seesamiseemned kaunistamiseks.
Täidise jaoks peenestage sibul ja riivige porgandid. Prae köögiviljad kuumal pannil õlis kuldseks (umbes 5 minutit). Haki kapsas peeneks ja lisa pannile. Soola, pipar ja hauta madalal kuumusel peaaegu küpseks (umbes 20 minutit).
Taigna jaoks sega suures kausis kõik koostisosad: keefir, munad, sool, õli. Et täidis pirukas keefiril oleks lahtine, ärge unustage lisada söögisoodat. Vala juurde jahu ja klopi vispliga, et ei tekiks klombisid.
Loe ka:
Lülitage ahi 180° eelkuumutamiseks sisse. Kata küpsetusvorm pärgamendiga. Valage pool tainast. Määri peale kapsatäidis. Seejärel katke ülejäänud tainas ja puista peale seesamiseemneid.
Küpseta keedukaaliga täidetud pirukat umbes 30 minutit. Valmisolekut saab kontrollida kuldse kooriku ja kuiva hambatiku järgi. Kui võtate täidise jaoks liha või kala, tuleks need lisada valmis.
